divendres, 25 de gener del 2013

Últims dies a Kathmandú



Dinar al restaurant d'en Bindesh



Sopar al Mediterráneo d'en Bigushan



Dinar sherpa amb en Kami



Primero Tongba.... Segundo Tumba



Despedida Torelló team



Kumari house projecte d'en Toni Aguilar



String band


Durant aquests últims dies a Kathmandú no hem parat. Han sigut dies intensos de despedides.

En Bindesh, el director de l'escola, aprofitant que el dilluns 14 va ser festa, ens va convidar a dinar juntament amb en Sonam al seu restaurant. Un bon arròs amb curri això sí sempre amb el toc picant nepalí. 
Va ser el primer menjar compartit en forma d'acomiadament dels molts que vindrien a continuació.

El cap de setmana següent vam anar amb tota la colla de Torelló a Patan on ens hi esperava en Bigushan al seu restaurant el Mediterráneo. Un nepalí que ha viscut 10 anys a Catalunya aprenent els nostres hàbits culinaris i que ara vol donar-los a conèixer al Nepal. Era extrany veure una carta totalment mediterrània i compartir amb una taula plena de catalans una fideuà com dèu mana!

L'endemà en Kami, acompanyat de les seves filles, ens va convidar a tots a dinar a un restaurant sherpa i provar el menjar típic de la seva cultura, una sherpa stew boníssima (olla barrejada nepalí)  i uns momos per llepar-se els dits. Com també el beure sherpa, la Tungba, un vi fet de mill barrejat amb aigua calenta.

Aquests últims dies a la capital, hem tingut la sort de conèixer en Toni Aguilar, un català instal·lat fa molts anys a Nepal i fundador de la Kumari house, un orfanat que ajuda aquelles dones i nenes més necessitades. Una persona encantadora i amb unes ganes inmenses de lluitar per les desigualtats d'aquest país. Al bloc hi podeu trobar l'enllaç de la seva fundació.

Per acabar, mencionar que la Mireia ens va portar de festa (després de quatre mesos al Nepal) al Purple Haze, el Paster de Thamel. Allí toca la banda de rock més famosa, els String's, ja que deia que no podíem marxar sense veure'ls.
I un altre sopar ens acomiadava de la Txell, en Carles i l'Aida, el Torelló team. Gràcies per l'Om, ens acompanyarà tot el viatge.

A més a més, vam despedir-nos d'en Rama, un nepalí, el qual no ens podem deixar de mencionar, ja que ens ha acompanyat des de que vam arribar al país i que ens ha tractat com un germà seu. Així com d'en Nigma i en Kami, que ens han obert les portes des del primer dia, tant de la seva fundació, EDFON, com de l'escola i de les seves vides.

Així que entre visites i menjades hem anat dient adéu a aquella gent que ha anat formant part del nostre camí aquests darrers mesos i també de la ciutat que ens ha acollit, Kathmandú.

Ahir vam agafar un autobús direcció Pokhara on ens hi estarem uns dies abans de travessar la frontera per arribar altre cop a la Índia. Dies per pair i reflexionar tot el que hem viscut i experimentat.

Sopar en família









Per arrodonir la setmana, el dissabte vam tornar a l'escola. Recollim totes les coses de l'habitació, i  preparem un sopar a la "família". La veritat és que no sabiem com fer-ho per despedir-nos i marxar definitivament.

La truita de patates, amb pa amb tomàquet, acompanyava uns noodels "espaghetis" amb verdures i un pastís de xocolata per postres, que va ser el menú d'un sopar acompanyats de la família de la Reena amb en Dileep i en  Rosane  i la família d'en Vinout, amb la seva dona i en Soabin, amb el qui hem compartit el dia a dia després de l'horari escolar.

L'endemà, deixem el que ha estat casa nostra durant els últims 3 mesos. No hi ha paraules per agraïr tota l'amistat, afecte i estima que han tingut envers a nosaltres. Dayan Nebat, moltes gràcies!

Despedida escola




Cuina nepalí




Cuina catalana





Tothom a dinar, bon profit!



Les didis, les nostres mames nepalis!



Nepal Catalunya School team!



Comiat seguint el ritual nepalí



Inmens!


L'últim divendres després de fer una diverida gincama amb tots els nens i els mestres vam organitzar un dinar nepalí/català.
Primer plat: momos de verdura i momos de buff acompanyat de salsa piro.
Segon plat: truita de patata i pa amb tomàquet acompanyat d'embutits selectes arribats directament de casa.
Postre: assortit de torrons de Nadal.

Un cop va començar a ploure a bots i barrals i tota la canalla va marxar correns cap a casa, els mestres i tot l'equip de l'escola ens vam tancar a la cuina. En una banda momos team i en l'altra la cuina catalana, cal dir que tots vam participar en ambdues bandes. Ells ens van ensenyar a fer momos mentre al·lucinaven amb el pa amb tomàquet i aquella carn tan rara en forma d'embotit.

Un cop tot apunt ens vam asseure a taula i vam disfrutar d'un exquisit dinar amb millor companyia! Mito cha!

Winter Camp


















La setmana passada, i última per nosaltres, a l'escola vam fer el Winter Camp.

Degut al fred que feia a tota la vall de Kathmandú, les escoles van decidir fer uns dies de vacances esperant la pujada de les temperatures. A la nostra escola vam fer una proposta diferent, el Winter Camp.
Vam cambiar l'horari i les activitas, aquestes eren totalment lúdiques i recreatives a fora al pati a més a més estaven obertes a tots els nens i nenes del barri.

A més, aquesta setmana vam duplicar el número de voluntaris a l'escola, van arribar tres nois més de Torelló, la Txell, en Carles i l'Aida, en total ja éram sis! Més mans i noves idees per tirar el carro endavant.

Va ser una setmana molt sivertida, plena de jocs compartits i sobretot molts riures entre tots!

Bungamati


Shikhara



Chowk (plaça al voltant del temple)







A pescar!



Amb la Mireia


Dissabte 12 de gener - Bungamati

Divendres 11 va arribar una nova voluntària a l'escola, una altra catalana, la Mireia. I el dissabte, aprofitant el cap de setmana, vam anar tots tres a Bungamati. 

Creuant el riu Bagmati desde Chobar, Bungamati és una altra ciutat mediaval domminada pel gran shikhara del seu temple principal. 
El chowk que rodeja el temple és un dels més bonics de la vall de Kathmandú, en ell s'hi concentra l'activitat d'un poble newar en ple rendiment.

És un poble on no es pot circular amb cotxe ni moto la qual cosa fa que passejant tranquilament pels seus carrers puguis disfrutar i contemplar la vida del poble i de la seva gent sense cap mena d'estres, cosa que se t'encomana  només de veure la seva tranquila vida rural.

diumenge, 20 de gener del 2013

Fins aviat!!!!




20 de gener. Dia agredolç. 

Contents de tot el que hem viscut, après i gaudit i tristos de que això s'acabi. Com tot a la vida, té un final, i avui hem marxat de l'escola. 

La setmana passada va ser molt intensa, el fet de fer tant fred, va fer que deixessin de fer classes per passar a fer activitats a fora, així que vam fer " winter camp". També vam tenir visita catalana, nous voluntaris, la Mireia, i un altre grup format per la Txell, l'Aida i en Carles. Una abraçada ben forta a tots quatre i molta sort en les noves aventures!

Tot i que la intensió era marxar divendres, i fer despedida amb tots els mestres, finalment hem deixat l'escola avui diumenge. No resulta tan fàcil com ens pensavam despedir-nos i marxar definitivament.

Aprofitem el blog per donar les gràcies a tots i totes aquells que ho han fet possible, que aquesta experiència hagi estat única i que mai l'oblidarem. Hem marxat sense voler dir un "bye - bye " sinó un " see you soon" ja que estem convençuts que si mai tenim una oportunitat a la vida, tornarem a Nepal i tornarem a visitar-los.

El camí continua, però no podem oblidar el que hem viscut aquets darrers tres mesos a Jaranku, casa nostra, la nostra familia, i que els Miss i Sirs, les "didis", la Bobi i tots plegats de ben segur recordarem aquests dies amb un gran somriure.

Dayan Nevat  i Porsy Betowngla!!!!



dissabte, 12 de gener del 2013

!!!!


L'existació va ser present tot el dia, però el bus de tornada va superar l'èxtasi. 
Pitjor que la canalla!



Picnic day


Primer: el vidre glaçat



Segon: A empènyer!


Després de 2 hores ho aconseguim. 



Muntem la parada



Preparant el dinar



Changu Narayan temple


Tots els Sir's i Miss's



Tot l'equip!






Arrencant cebes 



El dinar ja és a punt!



" Khane hane aunus "




El dia 5 amb tots els mestres de l'escola i els alumnes més grans ens em vam anar de picnic.

Un bus va ser l'encarregat, després de superar les primeres proves matineres per poder marxar, de portar-nos a tots a Changu Narayan ( temple hinduista enfilat a dalt d'un turó).
Un cop descarregats tota la canalla, tots els estris de cuina i els aliments, ens vam instalar en un petit prat al costat del temple. De seguida ens vam posar a treballar, muntar la parada, preparar l'esmorzar, els nens ha jugar i començar a preparar també ja, el dinar. Durant el matí vam fer jocs, activitats i vam aprofitar per anar de visita el temple.
Així vam passar tot el dia entre jocs i menjar, perquè de teca n'hi havia una eternitat, fins que va ser l'hora de  recollir i tornar cap a l'escola.

Va ser un dia divertit i especial per tots!